Gott liv
Efter att ha misslyckats med surdeg flera gånger om,
gjorde jag trots det ett försök förra söndagen och satte en ny.
Det brukar funka dåligt hos mig.
Antagligen för att huset bara håller 18-19grader.
Men denna gången gick det!
Nya surdegar ska nu i frysen.
Den sista bakade jag på.
Hoppas, hoppas, på gott bröd till kvällen!
På spisen puttrar köttgrytan som jag gjorde igår.
Smakar ljuvligt idag...
Inga djupsinnigheter nu men...kram på er...
gjorde jag trots det ett försök förra söndagen och satte en ny.
Det brukar funka dåligt hos mig.
Antagligen för att huset bara håller 18-19grader.
Men denna gången gick det!
Nya surdegar ska nu i frysen.
Den sista bakade jag på.
Hoppas, hoppas, på gott bröd till kvällen!
På spisen puttrar köttgrytan som jag gjorde igår.
Smakar ljuvligt idag...
Inga djupsinnigheter nu men...kram på er...
Kommentarer
Postat av: L
Har du surdegen i frysen? Det är kanske inte så lyckat eftersom du måste mata den flera dagar innan den hämtar sig igen...
Nu fick jag bakinspiration! Tack.
Postat av: Aelvan
Klart att jag har den i frysen! Och en i kylen. Den behöver mat en gång i veckan. De frysta tar man upp ett dygn innan man ska använda dem.
Trackback
